蒸蛋是一道家常菜肴，常吃能够补充足够的蛋白质，这边教你道美味的香菇肉末蒸蛋，简单味美又营养。

一、香菇肉末蒸蛋

主料：瘦肉50g机蛋2个香菇2朵葱少许酱油少许盐少许

制作工艺：

制作工艺：

1.瘦肉切成肉末，加入酱油(我用的是老抽)，拌匀

2.新鲜香菇洗净去柄，切成丁。另备好葱花

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