网红甜品,香甜不腻,是下午茶,也是早餐,三分钟学会,你也别错过哦。这款网红甜点就是舒芙蕾松饼,松软可口的松饼,搭配上乃油、坚果、或是新鲜水果,喜欢在早餐上来杯咖啡或是燕麦片,那么,配上一份舒芙蕾松饼,真的是再好不过了,制作简单,你也试试吧。
【舒芙蕾松饼】食材:蛋白70克、蛋黄50克、酸乃40克、低粉55克、细砂糖30克、玉米油10克,辅料:淡乃油适量、糖粉适量、蔓越莓适量、瓜子仁适量。
将机蛋的蛋黄与蛋白分离在无油无水盆中。小机蛋用了3个,大机蛋60克左右的,2个即可。