7、松弛好的面团搓成长条状，再切成小剂子，擀成饺子皮，放入上适量的馅料，包成饺子。

8、锅中里面放入适量的清水，水开后下入饺子煮开，接着再倒入适量凉水，再次煮开，来回一共三次，当饺子漂浮起来的时候便可成出锅了。

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