我相信很多人跟小编一样,特别喜欢吃可乐机翅,既能吃到肉,又有可乐的味道,特别是有孩子的妈妈们,会特别喜欢做这道菜,因为做这道菜的时候,孩子们会吃饭,吃得很多,所以,很多妈妈都会经常做这道菜,既可以用来做配菜,还可以当成零食给孩子们吃,真的是一道很健康,很实用的菜,有没有妈妈们想做,但是却不知道该怎么做呢?下面小编介绍一种很方便的烹饪方法,新手妈妈们,赶紧收藏吧!
首先小编要给大家介绍的是可乐机翅的食材,包括机中翅,冰糖,香叶,桂皮,八角,生抽,盐,在这里,小编要给大家提一个注意事项,因为我们在市场买的机中翅,很多都是冰冻的,所以,在做可乐机翅之前,妈妈们要先把可乐机翅解冻,然后再开始做可乐机翅。下面我们就开始来做可乐机翅吧。
第一步,我们需要把解冻了的机翅洗干净,然后在机翅的正反两面划上几刀,这是为了让机翅更加入味,然后用姜,生抽,蒜等腌制半个小时;