第四步:锅中倒入油,油热以后放入葱姜爆香,然后再将煎至好的肉卷下锅翻炒均匀,加入适量的生抽,再下入切好的洋葱段继续翻炒均匀,最后淋入少量的水淀粉勾芡,翻拌均匀就可以出锅了,美味的五花肉卷糯米就做好了。
夏天到了,多给孩子吃这种肉,补铁补钙补蛋白,比牛羊肉还滋补,这就是我带给大家的五花肉卷糯米的做法,五花肉和糯米这样做大家都吃过吗?用这种方法做出来的五花肉卷糯米鲜香美味,肥而不腻,非常好吃,尤其是孩子们都超级爱吃。天气越来越热了,天气变热,牛羊肉靠边站,给孩子做它吃,鲜美又营养,孩子超爱吃,喜欢的朋友都做起来吧!
【五花肉卷糯米注意事项】
1.糯米放在肉片里的量不要太多,因为五花肉片经过炸至的时候预热容易收缩,里面的馅料糯米就会被挤出来。
2.肉卷的外面裹上一层淀粉可以使肉卷吃起来更加滑嫩,还可以使肉卷不容易散开。
3.配菜我放的是洋葱,大家也可以用青椒或者辣椒,等这个不是固定的,根据自己的口味来添加就可以了。