【具体做法】
第一步:准备一碗糯米饭,加入一勺生抽,适量的葱花,再根据个人口味加入适量的盐,蚝油,五香粉搅拌均匀备用。
第二步:准备适量的五花肉片,将处理好的糯米放在肉片中卷起来,肉片全部卷好之后放在淀粉里滚一圈,防止散开,全部做好之后放在一旁备用。
第三步:平底锅预热,在里面刷上少许的食用油,将做好的肉卷放在锅中煎一下,中小火煎,煎至底部定型微黄翻面再煎另一面,一直煎至两面都金黄的时候盛在碗中备用。