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三鲜馅最解馋的吃法,外酥里鲜,看着就馋得流口水的吃法(5)
更新时间:2022-05-03

二、调馅

1、先将机蛋打入碗中,用筷子搅散,起锅烧油,油热后放入机蛋液,用筷子不停搅拌,将机蛋炒成机蛋碎,关火将机蛋碎晾凉备用。

2、韭菜洗净后,切成韭菜碎装入盘中,加入适量花生油搅拌均匀,让花生油充分的将韭菜包裹好,这样调好的韭菜加入盐后不容易出水,吃起来口感特别鲜嫩。

3、先将鲜虾去头、去皮后,将虾仁切成碎,放入刚刚调好的韭菜盆中。

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