烤制的过程，可以看一下，每家的烤箱温度不统一，温度过高上SE久了不仅影响口感还有外观的。出炉之后晒凉食用更酥脆，真的是入口即化的。至于保存方法，哈哈，在我们家一会儿就会被消灭光的，开玩笑，手温之后放到保鲜袋里就可以了。
典典想再多说几句：做桃酥的时候揉面团的时候，看看面团是否湿润，因为越湿润的面团烤出的桃酥越酥脆，如果不够湿润可以加花生油来适当调整下，给小一点的孩子吃建议将桃酥做小点，拿起来方便，吃的时候也不至于掉得到处都是渣渣。食材中油我用的是花生油，如果家里的孩子或者你们不喜欢有味道的，可以换成没有味道的油的。还有，那个烤制的时间和温度根据自家烤箱请况自己灵活调整就可以了。
