说到炸馒头片，多数人都是非常喜欢吃的，但会做的人真的不多，有的人做出来要么油腻腻的，要么黑乎乎的。但馒头片本身就是一种香脆可口的食物，吃着让人上瘾那种，但很多人喜欢吃又做不出来又酥又脆的怎么办呢？
有人说，我不用炸馒头片，直接拿去锅中煎一下不就好了，那么，请问大家煎过的馒头片不干吗？吃着好吃吗？吃馒头片最好吃的吃法就是将馒头片放在油锅里炸一炸。当然，今天小编就给大家分享两个炸馒头片的方法，我知道大家炸馒头片的顾虑是什么，就是害怕馒头片太吸油，吃着油腻。学会小编这2个方法，炸好的馒头片又酥又脆，吃着还不油腻！感兴趣的朋友们可以试着学一学，简单几分钟快速做好，不仅好吃又好看！
我们在做炸馒头片之前，首先我们需要一些隔夜的馒头，最后是那种放在冰箱里冷藏过的馒头，这样的馒头就会有一点点硬度，不仅切得时候比较容易，而且馒头本身也不至于散开变碎，吃着口感也会更好。
在这里，小编今天给大家分享两种炸馒头片的方法。但在炸馒头片之前，我们都需要将馒头片切成厚薄均匀的馒头片，切好之后再将馒头片拿起来轻轻拍打一下，将上面的面渣拍掉，以免面渣在炸馒头片的过程中掉进锅里出现糊锅的请况，将馒头片切好之后就可以开始准备炸了。
第一种方法：
