我们最好的方法应该是先将萝卜切成丝儿，切好之后放在锅中开始煸炒三分钟，将萝卜炒软之后再切成碎末，这样的话，萝卜馅儿做出来之后，才会更加的鲜香美味，好吃又不出水，还能够直接去除里面的生味和辣味儿。
然后我们再将其和肉馅一起搅拌均匀，加上一点儿盐，以及生抽、老抽、蚝油、葱姜末，搅拌均匀之后放在一边腌制30分钟，时间到了之后，再往里面加入一点花椒水，搅拌均匀就可以了，这样的话，做出来的萝卜馅儿饺子或者是包子，都是更加鲜香美味好吃无比的。
