第四点,起锅烧油,油温上来之后,准备一点葱姜蒜辣椒,放在锅中煸炒出香味,然后直接将包菜丝放在锅中,开始翻炒均匀直到将包菜炒至半偷明,当然,大家可以提前放一点儿猪肉炒香。
第五点,将锅中翻拌均匀之后,直接将粉条放在锅中一起翻炒均匀,同时往里面加入点生抽和蚝油及食用盐、十三香和机经,快速转动锅仔翻炒均匀,当然,大家也可以放入一点青红辣椒配SE,这样炒好的包菜粉条就会更加的好吃,不会出现成坨的请况,卖相也特别的好。