第一点，先将准备好的包菜直接用刀切成两半，切好之后，去掉中间的硬芯，再直接将包菜切丝放在清水中清洗干净，沥干水分备用。
第二点，将粉条用清水清洗干净，直接起锅烧水，放在锅中开始炖煮，一般只需炖煮六分钟就可以，这样的话，粉条就会出现变软的请况，而且没有什么硬芯，6分钟之后呢，直接将粉条捞出来，放在冷水中过一遍冷水。
第三点，如果粉条太长的话，直接用厨房剪刀将其剪短一些，然后将粉条放在一个干净的大碗里面，往里面加入一点食用油，和老抽搅拌均匀，起到一定上SE的效果，还可以防止粉条之间相互粘连的请况。
