本文转自：北青网
今天是春季的最后一个节气——谷雨！
老规矩，先给大家送上谷雨的海报
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图源：家庭医生自制
又是一个“雨”字辈的节气，古人云“雨生百谷”，还有“春雨贵如油”的说法，可见，这个时候的雨水对农作物是多么重要。
这时候，农民伯伯们开始种植和打理各种农作物。
当然，也不是所有地方降水都会增多，降水主要集中华东地区，而华南、西北这些地区反而可能出现春旱。
在这一天，渔家会流行祭海习俗，南方则有采新茶习俗，北方则有吃香椿习俗。
总之，尽管实际天气请况南北差异比较大，但它毕竟是春季的最后一个节气，接下来，南北方都要迎接“天下大同”的阳光夏天了。
而到了谷雨，就真正到了茶叶的季节了。
谷雨饮茶
明代许次纾在《茶疏》中说采茶的时节：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”
谷雨是春季的最后一个节气，天气温和，雨量充沛，自然是采制春茶的佳期。
图源：壹图网
