那么很多人自己在家里边做排骨汤的时候，做出来的排骨汤，腥味就非常的大，而且做好的肉不够软烂可口，汤汁也会出现发黑的请况，这主要是因为大家在炖排骨汤的时候呢方法错误导致的，今天小编就来跟大家分享一个30年老师傅教我们的方法和技巧，感兴趣的朋友们赶紧跟着小编一起来学习一下，这样我们做出来的排骨汤才会更加的嫩滑好吃，美味又有营养。
第一步，首先，我们需要将排骨清洗干净，一定要将里面的血水都清洗掉，这是腥味的主要来源，然后放在一边提前浸泡两个小时，每隔半小时给排骨换一次水。
