【需要的食材和调味料】：黄瓜1根、芦笋5根、虾仁适量、沙拉汁适量、黑胡椒适量；
步骤1：虾仁是提前处理好的，直接解冻即可。芦笋去老经后洗净，斜切成小段备用；
步骤2：烧一锅开水，把芦笋段和虾仁放进开水里，煮2分钟左右，芦笋和虾仁熟偷后捞出。可以分开焯熟，也可以一起下锅焯熟；
步骤3：黄瓜可以生食，洗净后切成滚刀块即可，也可以切成自己喜欢的形状；
