本文转自：39健康网
民以食为天，食用油更是中国人饮食中必不可少的一部分。
孩子年龄小体质弱，饮食的一餐一饭都需要用心，因此很多妈妈们也会关注食用油的安全与健康问题。
你知道吗，植物油对孩子的成长有这些好处
食用油中含有脂肪、油脂和亚油酸、亚麻酸，大概可以分为两大类：植物油和动物油，我们常用的是大豆油、花生油等植物油。
如果不吃油会影响孩子的视力和智力发育，因为很大一部分维生素是脂溶新的，而其中的亚油酸、亚麻酸对孩子的心血管、大脑、视力等非常好。
但是之前山东省市场监管局在抽查中，检测出2款花生油不达标，有少许“黄曲霉素”残留，这种毒素可以麻痹人们大脑，1mg就足以致癌，这不禁让人感到后怕。
