5、出锅后的粥如果感觉不是很甜,可是适当地再添加一些白糖。
【烹饪小贴士】:
1、其实粥的做法很简单,做粥时要多添加一些水分,最好不要中途加水,这样会影响粥的口感。
2、选择的豆子或者米也有很大的讲究,可以事先挑选一下豆子的质量,以防影响粥的味道。
3、浸泡的时间可以长一些,但是不要太长,容易发芽。