现在是红薯大量上市的季节，很多人都喜欢吃蒸红薯或烤红薯，红薯算是粗粮，并且能够满足身体营养需求，还有助于强健体魄。
经常吃红薯能够给身体带来诸多好处，但是关于吃红薯的禁忌，我们也要提前了解，这样才能避免身体健康受到更大损伤，也有助于发挥红薯最大的营养价值。
红薯的养生作用
——保护视力
红薯当中所含的β-胡萝卜素进入人体后，能够部分转化成维生素A，它是视力健康最重要的营养素，可以改善眼睛干涩，保持眼部湿润，并能增强在暗光中视物的能力
——减肥瘦身
红薯的脂肪含量非常少，吃红薯一般不会导致体重增加，所含的膳食纤维还可以帮助增加饱腹感，从而减少其他食物的摄入，还能够在一定程度上加快脂质的代谢，常吃红薯可以辅助预防营养过剩，帮助减肥瘦身。
——辅助降血压
