导语:老话说“中伏吃三宝,秋冬无烦恼”!给家人多吃这3宝,平安入秋
中伏到了,总共二十天,而立秋也在中伏,意味着没有多久就要入秋了,在由夏入秋的时间,我们要懂得养生,保重身体,这样入秋才能顺顺利利。
老话说“中伏吃三宝,秋冬无烦恼”!三伏天,给家人多吃这3宝,平安入秋!到底指哪三宝呢?为了身体好不妨看看。
下面我给大家分享一下具体做法,照着做给家人尝尝。
一、羊肉汤
中伏是一年中最热的时段,如果能时常喝碗羊肉汤,可以起到排出体内的毒素和湿气的作用,让身体变得更健康,记得给家人做。
分享食谱:山要胡萝卜羊肉汤
做法:
羊肉切成小块,清洗两遍后再浸泡半个小时,去掉血水做出来更美味。
胡萝卜、山要分别去皮,洗净后切块,山要用铁棍山要最好,切好后用凉水泡着,避免氧化变SE。
羊肉浸泡后再清洗几遍,然后放进锅内,加入没过羊肉的凉水,倒入一勺料酒,大火煮出浮沫。
撇净后捞出羊肉,再用水清洗干净。锅内加少许油,烧热后放入葱姜爆锅,再倒入羊肉翻炒。
炒香后淋少许料酒翻炒挥发掉,再倒入足量开水,大火炖煮。