作者：基层医师公社
来源 | 糖尿病网
作者 | 绵阳市妇幼保健院 唐含蜜
不少患者吃错晚餐，导致血糖高，下面这些错误的晚餐习惯，您有吗？
1.晚餐不吃
有的患者为了减肥，刻意少吃或不吃。晚餐吃太少，睡前饿了再吃零食，可能导致能量摄入更多。
另外，不吃晚餐来减重，不靠谱，一方面很难坚持，另一方面，体重容易反弹。
2.吃得太多
对于上班族来说，午餐时间有限，一般吃得比较简单，下班后时间相对充裕，晚餐就会吃得丰盛，如果遇上聚餐，难免会吃多。
对于糖尿病人群来说，晚餐吃太多，增加胰腺负担，不利于血糖控制。
3.吃得太晚
晚餐吃得太晚，两餐间隔时间过长，可能会导致餐前游离脂肪酸升高，伴胰岛素浓度降低，从而增加胰岛素抵抗，也可能增加肝脏葡萄糖产生，最后导致餐后血糖和胰岛素浓度都增加。
上面这些错误的晚餐习惯，对控糖不利，我们应该这样吃晚餐。
1.早点吃饭
通常一日三餐即可，最好安排在晚上6点左右进餐。
如果晚餐距离睡觉时间较长，可以把正餐中的食物拿出一部分用于加餐，避免睡前饥饿再次进餐，导致摄食过多。
这类加餐尽量不要选择高碳水化合物的食物，以免引起夜间血糖升高。
小贴士：
对于使用胰岛素、磺脲类等有低血糖风险要物的患者，睡前要测血糖，如果数值低于6mmol/L，为避免夜间低血糖，应该加餐。
如果不能按时吃晚饭，可以提前准备好方便食物，吃一顿营养均衡的简餐。
小贴士：
主食可以选择麦片、全麦面包等；肉类选择低盐肉干、肉脯等，也可以用豆腐干等豆制品来代替肉类；蔬菜选择可以生吃的生菜、西红柿、黄瓜等；油脂类选择原味坚果。
