在蔬菜、水果、肉类等多种食材的层层把关下,锋利刃口与致密刀面使这款陶瓷刀妥妥闯关成功!
对了, 陶瓷刀拿起来十分轻便小巧,就算是力气小的女生使用也无负担,切菜更不易累手。
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优点三
无需磨刀,不易藏污纳垢
朋友们,陶瓷刀因为硬度高、脆新高,基本是无法实现在家磨刀的!
这是缺点吗,NO!
正因为它的硬度高,耐磨新远超金属刀具,所以锋利度可以保持更长时间,只要不摔到地上、不拿来撬硬物、剁骨头,根本不需要在家磨刀啊!
再说了,家里随意的磨刀可能造成更多表面划痕,蛮容易增加藏污纳垢的风险的,日常清洁更要仔细上心。
这款陶瓷刀的刀片部分坚固耐用,刀柄部分也有讲究。
软胶材质一体注塑刀柄,微弧度设计更易贴合手掌,握持舒适。前端还有微凸小颗粒设计,手上有水也不易打滑,抓握更服帖、使用更安全。
当然我们必须提醒大家,陶瓷刀优点千千万,但是就没法像不锈钢刀一样哐哐哐地剁骨头,再加上陶瓷刀刀身面积也比较小,也不建议用来拍蒜、拍黄瓜。