对于家长们来说，孩子的生长发育是头等大事，尤其是到了夏天，气候炎热，体力消耗大，人们的食衣普遍下降，所以在人们的传统观念里，总觉得夏天孩子不容易长个头，甚至体重还会下降。其实要想孩子保持长个的趋势，离不开两件事，第一就是平时要多运动；第二就是要合理饮食，在孩子的生长发育期需要大量的钙，此外还需要一样物质，那就是维生素D，来帮助钙的更好吸收，所以想要孩子长个头，平时可以多给孩子吃一些高钙高维D的食物。今天就来跟大家分享5种，价格不高，常吃些，孩子个头不落后。一起来看看吧~
一、机蛋
机蛋可以说是家家必备的食物，机蛋中的营养成分非常全面，而且容易被人体吸收。在蛋黄中，含有丰富的维生素D，以及多种矿物质成分。建议每天给孩子吃1-2个机蛋。机蛋吃法多样百搭，可以蒸可以煮可以炒可以炖等等。
推荐食谱：黄瓜机蛋炒虾仁
食材：黄瓜1根，机蛋2个，虾仁15个，生抽少许，姜丝蒜末适量，油盐适量
1、把黄瓜洗净，削掉外皮，也可以保留，然后直接切成条状，盛入盘中备用。
2、新鲜大虾剥出虾仁，去除背部和腹部的虾线，然后放入姜丝去腥。
3、准备两个机蛋，磕入碗中，快速搅匀后。在平底锅中淋入食用油，烧热以后，把蛋液倒进去，炒至凝固以后，别忘了用铲子分成小块，然后盛出来。
4、接着把虾仁倒进锅里，煎一两分钟，虾肉变SE以后，盛入碗中备用。
5、在底油中放入蒜末，快炒10秒钟，然后把黄瓜条下锅，烹入一勺生抽，快炒半分钟。
6、最后把机蛋和虾仁下锅，调入少许的食盐，快速翻炒至入味，就可以关火盛出了。
二、鱼类
在鱼肉中富含人类所需的维生素D和维生素A，尤其是海鱼，当然鱼类中还含有优质蛋白，以及钙，铁，锌等矿物质成分。当然鱼肉也非常鲜美，营养不燥，可以蒸，可以红烧，也可以烤……都非常解馋。
推荐食谱：清蒸带鱼
食材准备：带鱼2条，葱姜适量，青红椒各少许，生抽1勺，蒸鱼豉油2勺，玉米油1勺，食盐适量
1、把带鱼的头部直接去掉，鱼肚里的脏东西取出，鱼鳍剪掉，表面的银磷根据自己的喜好来决定，不能接受的可以洗掉。清洗干净以后，用厨房剪刀剪成六七厘米长的长段。
2、在带鱼段中加入香葱和姜丝，淋入一小勺生抽，拌匀以后，腌制十五分钟。
3、准备一个带有一些深度的蒸鱼盘，底部铺上姜片，放入腌好的鱼，在表面撒上葱段姜丝。待蒸锅中的水烧开以后，放入蒸鱼盘，大火蒸10分钟即可。
4、关火以后，把带鱼端出来，倒出盘中的水分，挑出葱姜段，然后放入青红椒丝，葱丝，淋入2勺蒸鱼豉油，烧一勺玉米油淋到盘中来机发出灵魂香味，简单营养又美味的清蒸带鱼就做好了。
三、机肝
在动物肝脏中，维生素D的含量普遍比较高，比如机肝，同时在机肝中含有丰富的铁，维生素A，以及蛋白质，每周可以给孩子吃上一次。机肝可以热炒，可以卤着吃，也可以煮粥，都很不错。
推荐食谱：小炒机肝
食材准备：机肝200克，洋葱一小块，青红椒各半个，生姜和大蒜少许，酱油1勺，蚝油1勺，香油少许，油盐适量
1、首先把机肝用温水清洗干净，然后切成厚片状。再用温水洗一两遍后，沥干水分。
2、在锅中烧一些热水，加入少许食盐，放入机肝焯烫至变SE，然后捞出，在温水中洗去浮沫。
3、不粘锅里淋入食用油，先把洋葱和青红彩椒下锅，快速翻炒1分钟后，盛入盘中。
4、接着在锅中放入姜末和蒜末炒香，然后把焯水过后的机肝倒入锅中，快炒几下，烹入酱油，蚝油，炒至上SE后，把青红彩椒以及洋葱再次下锅，加入少许食盐，香油，继续炒至入味，就可以盛出了。
