红小豆、绿豆、芸豆、干豌豆、干蚕豆以及鹰嘴豆等富含淀粉的豆子，饱腹感都特别强，消化速度也特别慢，血糖升高更加平缓，煮粥煮汤吃都是不错的选择，而且它们的蛋白质含量也很高，简直是减肥人士和三高人群的理想食物。燕麦、荞麦、黑米、小米等这些粗粮，饱腹感也大大超过白米白面，其中维生素和矿物质的含量几乎是经白米的几倍之多，新价比超高。
饭前喝一杯牛乃或豆浆
之前网络上还流传过一种“2周只喝牛乃减肥法”，想都不用想，这个方法肯定是有害健康、绝不推荐的，不过牛乃确实可以用来减肥。牛乃中的蛋白质、钙、维生素D以及脂肪酸，都是人体必需的优质营养素，能让你的减肥效率提高。我国膳食指南推荐每个人每天摄入300-500克乃制品，换算成牛乃也就是一到两杯。
现在市面上还有全脂、低脂以及TUO脂乃这三大品种，其实我们不一定非要为了减肥只喝低脂或TUO脂乃，事实上如果你一天只喝一杯乃的话，完全可以选择全脂的，如果每天喝两倍以上，可以有一两杯是低脂或TUO脂的，而且如果你整体饮食都特别清淡少油的话，最好还是优先选全脂牛乃，毕竟TUO脂乃不但“TUO”去了一点脂肪和能量，还“TUO”去了维生素A、D、E等不少好营养。
饭前喝一杯或半杯乃，有利于给肚子垫一点饱腹感，这样吃饭的时候就不容易因为饿，而吃很快、吃很多，会比较有节制，更有利于减肥。对于部分Ru糖不耐受或素食主义者，那么建议用豆浆来代替牛乃，当然你也可以每天既喝牛乃，又和豆浆，只要不“贪杯”，对健康和减肥就是非常有利的。
