主食:米饭+杂粮饭
菜:西红柿炒土豆片+韭菜炒香干
我和老公的晚餐,比较简单,用别人的话说,就是凑合吃,其实我没吃完,就吃点菜,米饭都没吃。老公吃了一碗米饭,都不太饿,就凑和吃点算了,真是像减肥餐了。
周六晚餐
主食:米饭
菜:焖鱼块+花菜炒腊肠
这是花鲢鱼块,先用盐腌制一会,这样煎的时候不易碎,再把锅烧的特别热,加油烧到7成热,下鱼块煎到金黄SE,翻面继续煎金黄SE,把鱼块拨一边,下葱姜辣皮子一起炒出香味,再把鱼一起炒,加料酒和老抽炒出酱香味,加热水和少许白糖煮开,转中小火烧十几分钟,加机经翻炒均匀出了,撒上香菜太好吃了。
花菜炒腊肠,这是午餐剩下的,花菜和腊肠一起翻炒一些,这样两种食材都好吃多了。
周天晚餐
主食:米饭
菜:酱猪脊骨+芹菜炒肉+青萝卜炒豆皮
芹菜炒肉丁,这次加了一勺老干妈一起炒的,味酱香味浓很好吃,和米饭一起吃真不错,这是午餐剩菜。