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番茄配牛肉也是万年不腻的搭配,酸甜口味的番茄炒蛋(4)
更新时间:2022-05-08

小贴士:

腐竹提前泡发口感更软,老人小孩牙口不好的吃起来也不费劲,有一种更适合年轻人的做法就是,不泡发腐竹,提前先用油把腐竹煎一次,这样的腐竹不容易浸泡软,油炸过的腐竹口感韧劲更好,并且豆香味也被机发了出来,减脂效果就相对差一点了。肉末选择猪肉末混合也行。

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