中医理论认为,脾开窍于口,如果脾受困,或其他原因导致脾虚,都会引起患者口不知味,不衣食。
有胃病不能吃肉?医生:这5种肉,不仅要吃还要多吃,建议了解
肉食一直以来都是人们最喜欢吃的一种食物,尤其是到了现代社会,人们的生活水平比较高,饮食结构也发生了很大改善,各种肉类我是成为了餐桌上的常客。
其实胃病患者是可以吃肉的,肉是蛋白质最主要的来源,不光是提供蛋白质,还提供铁、钠、钾等微量元素以及维生素B1、B2、B12等B族维生素,所以,如果长期不进食肉类,会造成一些营养的缺乏。但是,胃炎患者或多或少都会伴有消化功能不良。
1、猪肉
猪肉可以为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,因为其纤维,结缔组织含量较少,肌肉组织中含有较多的肌间组织,故烹调后口感嫩滑,常适量食用可滋养肠胃,增加胃液分泌
2、羊肉
羊肉肉质细嫩,含有人体所需的各种营养元素,脂肪,胆固醇含量较少,并且容易消化吸收,能温中健脾,可以用于缓解脾胃虚寒所致的反胃,四肢冰冷,畏寒等症。冬天常吃羊肉能抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃黏膜。
3、牛肉
牛肉中含有大量的B族维生素,B族维生素对于肠胃有一定的刺机作用,可以促进肠胃蠕动,有利于我们身体内毒素和垃圾的及时排出,从而减少肠胃内垃圾的堆积,降低肠胃患病风险。
牛肉当中含有多种微量元素和蛋白质,其中对我们身体起着重要作用的微量元素就是铁元素,铁元素进入我们身体后会合成大量的血红素铁,血红铁素是血细胞生成所需的重要原料,多食用牛肉可以促进身体内血细胞的生成,从而可以预防贫血的发生。