本文转自：广州日报
得了“宝娟嗓”想要吃点水果润一润？元旦、春节将至，打算买点水果增添节日气氛？广东水果四季飘香，秋冬时节有番石榴、杨桃、柑、橙等本地水果上市。记者从广州市农业农村局了解到，冬季广州水果日均上市量约有750-1000吨，加上苹果、梨等外地水果属供应旺季，总体上水果供应量较为充沛。
冬季水果总产量预计约48万吨
“这个蕉现在就可以砍了，你尝一尝，口感很不错！”在番禺区海鸥岛的一个果园，果农正忙着修枝、采摘。在蓝天丽日下，农场里的番石榴显得个大饱满，杨桃则偷着让人垂涎的金黄SE。果园负责人告诉记者，番石榴可以一直收获到次年4月，覆盖整个冬季。
岭南地处热带、亚热带，气候温暖，雨量充沛，地貌多变，生态参错，原产的果树种类繁多，如荔枝、龙眼、香蕉、柑橘、橄榄、余甘子等。近年来，广东省的水果出口产量和出口总额逐年增加，出口品种包括柚、橙、柠檬、蜜桔、沙糖桔、贡柑、蕉柑等，出口市场主要为美国、日本、加拿大、英国等10多个国家和地区。
广州是岭南特SE热带水果种植的主产区之一，冬季主要上市的水果品种有柑橘类、香（大）蕉、番石榴，预计总产量约48万吨，日均上市量约750-1000吨，加之苹果、梨等外地水果属供应旺季，所以总体上水果供应量较为充沛。
在冬季保障水果供应上，广州市农业农村局一方面配合有关部门提高水果产品产销对接效率，协调落实好鲜果产品运输各项优惠政策，推进蔬果仓储保鲜冷链物流设施建设工程，另一方面，建立快速联动机制，加强生产指导，掌握市场价格和需求动态，及时通过微信群向22家重点水果保供企业通报，发动企业开展分析研判，启动相应应急措施。在供应能力监测上，广州做好各区水果产品产量统计，莫清底数，加大对22家重点水果产品保供企业监测频率，指导重点企业提高产能，并发挥行业龙头作用加大收购力度，向保供商家供应水果产品。此外，市农业农村部门还指导重点保供企业做好应急响应，会同相关区级农业农村部门，指导企业组好保供调度工作，确保产品按时完成供应调度。
广州种植水果种类丰富
广州人喜欢吃水果，水果产业也成为了广州农业一张闪亮的名片。根据《广州市农业农村现代化“十四五”规划》，广州要打造“穗”字种业、绿SE蔬菜等七个百亿级产业集群，“优新水果”明确在列。
今年广州水果种植面积106万亩，产量预计82万吨，与去年持平。其中，荔枝种植面积为55.1万亩，占水果种植面积的52%，产量10.1万吨，实现销售额超32亿元，同比增长20.2%，平均单价32.4元/千克，上涨54.6%，实现了荔枝“小年”请况下价格和销售总额的“双丰收”。
据介绍，广州种植了包括荔枝、龙眼、香（大）蕉、番石榴、火龙果、黄皮等15大类热带水果和5大类柑橘类水果。近年来，随着科技的发展，逐渐成功引进、选育种植了优新品种“阳光玫瑰”葡萄、蓝莓、网纹瓜、番石榴、无核沃柑等品种。目前，广州种植水果种类达近30种，种类非常丰富。
