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冬季岭南水果谁属第一?广州水果供应充沛(2)
更新时间:2022-12-29

让本地消费者有口福的是,广州的优新水果发展势头良好。花都区广州中植智慧农业发展有限公司种植的5G蓝莓,果粒大、含糖量高、品质优,亩产量达1500千克,亩产值高达18万元。从化区香蜜果庄的“阳光玫瑰”葡萄、百香果、枇杷品质好、经济效益高,深受街坊喜欢有网纹瓜等各种新优水果也逐渐在广州市生根发芽、开枝散叶。

水果产业呈现规模化、标准化和专业化发展

记者从广州市农业农村局了解到,广州初步形成了“4+N”的产业发展体系,即4个省级现代水果产业园+N个新型经营主体发展体系。4个省级现代水果产业园分别是从化区省级荔枝现代产业园、增城区省级荔枝现代产业园、增城区特SE水果现代农业产业园、从化区柑橘产业园,示范带动了包含4家省级农业龙头企业和16家市级农业龙头企业等241家全市具有较大规模的水果企业高质量发展。水果产业呈现规模化、标准化和专业化发展,生产、加工、贸易和文化旅游等环节衔接紧密,产业规模不断提升,现代化水平日渐提高。农民专业合作组织、家庭农场、种植大户等适度规模经营主体优势呈现,建成水果专业镇5个、专业村41个,全市连片种植、经营果园50家以上、面积达到60万亩以上,带动农户5.8万户,农民收入不断增加,生活日渐富裕。

据介绍,接下来广州市农业农村局将根据果树种类的自然分布、资源、区位、技术等产业现状和发展潜力,以从化区荔枝产业园、柑橘产业园,增城区仙进奉荔枝产业园、特SE水果产业园等为引领,着力打造南亚热带水果特SE农产品优势区。

其中,重点在北部山区打造落叶水果产区,以发展三华李、青梅、葡萄等落叶水果为主;在白云、黄埔、花都、从化、增城等区打造北回归线荔枝龙眼生产加工区、新奇特水果引种示范区,巩固发展荔枝、龙眼、柑橘种植,加强新奇特水果引种示范,扩大蓝莓、阳光玫瑰葡萄、黄金百香果、无花果、燕窝果、网纹瓜等珍优品种种植规模;在南沙、番禺区打造以番石榴、黄皮、番木瓜、莲雾等为主的亚热带优质水果生产贸易区;在天河区打造水果科技支撑区。

岭南部分冬季水果简介

番木瓜

番木瓜又称万寿果、Ru果或Ru瓜,俗称木瓜(与中要中的木瓜不同),是多年生常绿草本果树,素有“岭南果王”之誉。

番木瓜在热带地区可常年结果,周年收获。单果重200克~6000克,形状多为长圆形、圆形、梨形及牛角形;果肉颜SE分红SE、黄SE。

番木瓜果实含有丰富的类胡萝卜素、维生素C和一些维生素B,还含有丰富的糖、钙及木瓜蛋白酶,特别含有具抗癌作用的硒。岭南人喜用于鲜食,也用于煲汤或炖翅熟食。番木瓜炖冰糖可润肺止咳,章鱼或淡水鱼煲番木瓜汤不但可润肺止咳。

番石榴

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