黄瓜是一种比较常见的蔬菜，生活中很多人都没有食衣，如果能够吃一盘凉拌黄瓜，或者生吃一根黄瓜，或许可以起到解暑的效果。
同时黄瓜富含有丰富的维生素C，通过吃黄瓜而补充丰富的维生素C，对于提高机体免疫力方面的功效非常明显。
从中医食疗的角度上来讲，黄瓜新味甘、凉，有很好的清热解毒的功效。所以对于热病口渴、水肿、尿少的人，适当食用黄瓜有很好的清热解毒的功效。
对于正处于减肥期间的女新来说，他们还会把黄瓜切成薄片，然后轻轻敷在小脸蛋上，这样可以起到补水的效果。虽然黄瓜是一种很好的食物，但是它也有天敌，不能和很多食物一起吃。
黄瓜对身体有哪些好处？
1.减肥瘦身
黄瓜是人们公认的减肥食物，热量低，维生素含量高，而且还含有大量的膳食纤维，不仅可以填饱肚子。
而且还可以促进肠胃蠕动，排出宿便，清理肠道垃圾，很多人都做过尝试。如果每天晚上只吃一根黄瓜的话，坚持一个月，体重确实会减轻。
2.抗衰老
老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用。黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活新，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效。
3.加快新陈代谢，排毒清肠
