中国人自古就有喝粥的习惯,有诗人就在诗中提到了粥,比如陆游曾写过:“我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”
说的就是他得到了这种方法,吃粥就可以延年益寿,似神仙一样。当然了,这句诗说的自然是有点夸张的,并不是说只要喝粥就能成仙,而是意指它是有利于养生和延年益寿的。
现代,很多国人也有喝粥的习惯,特别是一些上了年纪的人,觉得喝粥养胃也养生。
经常喝,真的可以长寿吗?对此,哈佛大学曾花了15年来研究,最后发现了二者之间的关系。那么,喝粥与人的寿命之间有何关系?长期喝真的会长寿吗?喝哪种粥好?要注意什么?接下来就和大家聊聊,看看一直以来你喝粥都喝对了吗?
研究发现经常喝粥的人更容易长寿?
研究人员发现,每天使用28克的粗磨谷物(相当于一小碗粥的量),有助降低5%的死亡风险、9%的心脏疾病风险。
在这项调查研究中,经常喝粗粮粥的人,生病几率很低,特别是心脏疾病。死亡和患病风险降低了,换言之,也就是说更容易长寿。
既然研究结果在这,是不是代表长期喝粥的人就会长寿呢?
希望大家要理新看待这一结果,发现的只是两者之间的相关新,并没有说照着这样做的人一定会长寿。很多因素影响都会寿命,暂且不谈这个人的生活习惯如何,不谈基因,意外事件也会影响到一个人的寿命。
经常喝粥,对身体健康具体有什么好处?
第一个好处:养胃护胃。
它容易消化,有利于减轻胃的工作负担,是有益养胃的。
但是要提醒大家,这并不是绝对的,是对于部分人群来说,比如胃动力不足、胃酸分泌较少、手术术后消化功能较差的人,适量喝点是有好处的。
对于已经患有胃病,比如胃溃疡和反流新胃炎患者来说,就不适合了,若经常喝,反而容易伤胃,促进病请发展。