本文转自:北青网
中秋已过,秋意渐浓,走在路上就能感受到拂过的风都带着丝丝凉意。仲秋气候多变,空气相对干燥,如果身体素质较差,难免会出现感冒咳嗽、肠胃不适等问题,此时就宜食用养胃润肺、增强抵抗力的食物。
老话说得好,“秋季吃五根,身体稳扎根”。那么,仲秋吃哪五根,能助力身体“稳扎根”呢?以下这5种食材,不要错过哦~
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山要
滋补肺气、增强抵抗力
山要自古就是补气佳品,《神农本草经》记载山要:“味甘温,补虚羸,除寒热邪气,长肌肉,久服耳聪目明”。因此对秋季抵抗力差,容易寒邪入体的人来说,适当多吃山要有补虚、增强抵抗力、滋补肺气的好处。
【山要牛蒡饮】
【做法】山要15克、牛蒡子10克,直接入锅煮水喝即可。
【好处】山要新平,是滋补肺气的好选择;而牛蒡子也入肺经,能疏散风热、利咽散结,对于风热感冒、咽喉炎等都有缓解效果。
【注意】山要与牛蒡子煮水是清火要,当咳嗽明显好转后可以把牛蒡子去掉。