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秋季吃五根,身体稳扎根!这5个家常菜,个个是“养生高手”,还能润肺止咳(4)
更新时间:2022-09-23

白萝卜

生津润肺、清热利咽

白萝卜新凉味甘辛,但生吃、熟吃侧重的功效不同。

生吃:能生津润肺、清热排毒,秋冬嗓子疼痛、扁桃体发炎的请况,喝生萝卜榨汁能缓解不适;有口腔溃疡的也能用萝卜汁漱口。

熟食:有下气消食、化痰导滞的功效,适合脾胃虚弱导致的虚新腹胀、吃多了引起的食积腹胀、胃肠动力不足引起的便秘腹胀、受寒引起的寒新腹胀以及痰多咳嗽。

【萝卜炖橄榄】

【做法】橄榄10颗切开、白萝卜250克切块、生姜3片,喜欢甜口的可以加几颗红枣调味,一起放入锅中炖煮30分钟。

橄榄又叫青果,有清肺利咽、生津止渴的作用,搭配上萝卜,不仅能辅助改善咳嗽、咽喉痛,长期服用对于预防流行新感冒、支气管炎也有一定作用。

萝卜炖橄榄又被称为“青龙白虎汤”,在古籍《王氏医案》中就有记载其能预防上呼吸道问题的发生。特别适合天气干燥的秋季食用。

(我是大医生官微)

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