苹果中含有丰富的维生素。膳食纤维还有其他的营养成分,经常吃对身体好。所谓“每天吃一颗苹果,医生远离我”,可见其营养价值的高。桑葚的口感清甜多汁,现在正是季节,将它们放在一起煮,鲜美无比,酸酸甜甜的,很是开胃。
推荐食谱:苹果桑葚汤
具体做法:
1.准备一个苹果,将其放入盘中,手心抓一把食盐。将苹果拿在手上,用手心里的食盐搓苹果的表面,来回搓洗3次左右。随后再用清水将它们冲洗干净。苹果用食盐搓洗表皮可以更好将果皮上面的果蜡去掉;
2.苹果洗净后放在案板上,用刀将其对半切开。切开的苹果还有将其果核去掉,用刀切成细块,切好的放在盆中备用。苹果的果皮其实营养也丰富,可以加入一起煮汤。但是煮之前要将它们清洗干净;
3.枸杞上面有很多的褶皱,容易藏灰尘细菌,所以在煮之前要将其放入盆中,里面加入适量的面粉,将其搓洗,洗净后再倒入清水中洗净,洗净的枸杞放在一旁备用;