主要食材:苹果1个,雪梨1个,瘦肉300g,枸杞子5g,麦冬5g,盐少许。
做法
(1)准备好所需要的材料,这个时候先烧开一壶开水。
(2)雪梨去皮,切成块,雪梨芯不要,苹果一样去皮,切成块,去掉苹果芯,切好的雪梨和苹果撒少许盐,用筷子搅拌均匀,然后用水清洗干净。
(3)瘦肉清洗干净,切成大块备用。
(4)麦冬和枸杞子用水冲洗一下即可。
(5)把准备好的所有材料都放进炖锅中,然后加入烧开的开水。
(6)最后盖上盖子炖2小时,炖好加盐调味即可。
三绿豆汤
主要食材:绿豆,清水,冰糖
做法
(1)绿豆洗净后,清水一起入锅煮,煮开再煮五分钟,把水倒掉。
(2)再加一次清水煮开煮五分钟,再倒掉锅中的水。
(3)最后加清水煮开后加入冰糖,继续煮10~15分钟就完美出沙啦。
四白菜炖鱼汤