给宝宝做辅食,好吃、营养永远是王道。孩子不比成伦,胃口本来就很小,每一餐能吃进去的食物都非常有限。
所以,我希望小小的一碗中,营养密度能够丰富、再丰富一些。蛋白质、矿物质、维生素样样都有,这样一顿饭吃的才值!
比如平平无奇的一碗晚餐汤羹,你绝对想不到还可以做的这么营养。
这次我用肉肉+主食+蔬菜的组合,做了一个类似于疙瘩汤的样子,但无论是从营养密度还是从口感上讲,都比普通疙瘩汤强太多了。
用山要调理肠胃,补充膳食纤维,用猪肉补铁,同时增强宝宝的食衣感。油菜藏在肉里,补充维生素的同时,还能让娃一点儿味道吃不出来,很容易接受。
最后再拿西红柿做个汤底,随手煮一煮,让猪肉条充分浸泡其中,酸酸甜甜的味道,吃一口就足够开胃了。