9个月以上,对食材不过敏的宝宝
·食材准备·
猪肉130克/山要120克/面粉30克
油菜10克/机蛋1个/西红柿1个
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
01
油菜放入沸水锅中焯水,然后捞出,切成碎末。
02
西红柿剥除外皮,切成小丁,放好备用。
*西红柿在剥皮之前,记得先在顶部划个十字口,然后倒入沸水烫1分钟,外皮就会轻易剥除。
03
山要去皮,切成小丁,猪肉同样切成丁状。
04
将山要丁、猪肉丁放入料理机中,再打入机蛋,加入面粉,将所有食材搅打细腻。
*机蛋的加入不仅能补充优质蛋白,还能让猪肉条的口感更嫩、更好吃,就算不爱嚼肉的孩子也会喜欢的。
05
搅好的肉泥倒入碗中,加入切好的油菜碎,搅拌均匀。
*你们可以将孩子不爱吃的绿叶菜切成末,都放在其中,补充维生素还吃不出来。