第二步，把牛肉放盆中，倒入适量啤酒，用手抓洗几分钟，啤酒可以让牛肉更滑嫩，还能去腥味。

第三步，抓洗过后冲洗干净，沥干水分，然后打入蛋清，加点淀粉和食用油抓匀，这些食材可以防止牛肉流失水分，食用油还能防止粘连。

 相关精彩内容  

·【走“晋”乡村看振兴】农家果变身“网红”果

·夏天怎能不吃桃！桃和西瓜一起吃会中毒吗？

·黄瓜和金针菇搭配，女新常吃，血管畅通无阻，刮油减脂，大肚子平

·老黄瓜炒土豆片，脆爽不粘锅，炒出的土豆片脆爽不粘锅

·南瓜不可以与此物同食，你知道是什么吗？

·山要排骨汤，补肾养血，增强免疫力

·常吃此菜，每天吃两口，消除斑块，美容去皱，通行经络，可以试试

·南瓜机肉饭的做法

·比泡面还垃圾的牛排，比泡面还垃圾，看看你家孩子有没有在吃

·黄花菜在食用的时候一定要焯水，否则极易引起中毒反应

·焯水时多加这一步，吃起来才更健康

·荔枝对大脑组织有补养作用，改善失眠、健忘、神疲等症

·豆芽和此物一起炒，女新常吃，滋补美容，睡眠好了，气SE也红润！

【走“晋”乡村看振兴】

夏天怎能不吃桃！桃和西

关键词:炒,牛肉,时,千万,别用,盐,和,料酒,腌制,难怪,

>>>

热点图文

失眠虫遇见这菜就跑，

农村大妈把萝卜种在“

炒米粉只泡水就错了！

春末夏初 好好养肝

>>>

频道热点

生活

预防

保健

科普

狸藻不开花就像一团草，开花条

茶喝第几泡最好喝？

黑茶中茯砖茶的金花“益生菌”

关于内收肌群

跑圈中的“内卷”，到底是好还

趣读：每个人的爱茶基因

四川酒桌“怪象”，国窖1573只能

如何路亚翘嘴鱼呢？从“三个方

江苏人最爱喝的5款“平价酒”，

你是一个人钓鱼，还是喜欢结伴

每周运动150分钟，是2天完成好，

我在霍乱疫区抗疫3个月，看见了

血管紧张素II受体-脑啡肽酶双重

什么是霍乱？应该如何预防？

年轻人反复腰背痛治不好，警惕

几口就吃完一盒冰淇淋，男子头

这4种厨房用品，夏天更得定期换

挂脖小风扇吹出面瘫？风扇“神

一个月游泳32次后总结的经验

连续两周心脏“漏电”，26岁小

她被骂白眼狼，真的一点也不冤

4类人是肾衰竭的高发人群，快来

初代人间芭比退圈狂涨55斤！再

幽默笑话：我受不了这委屈，现

7月下旬，桃花遍地开，真爱相伴

在前期变质的爱请，送我都不要

青岛看宫腔问题的医院首大妇科

尿酸高，全身都跟着遭罪，了解

武汉大学确诊 1 例霍乱！这种甲

答疑预告丨被妖魔化了的肺结节

产后形体康复的重要指征有哪些

适当的夫妻生活有助于请感升温

“瞳心公益”科普手术直播服务

意外！高温侵入西伯利亚，万年

夫妻生活的四个注意事项，勉强

肾经不足会导致牙齿松动，想要

“健康同行▪守护光明”永春宝

太阳熄灭后，还有什么痕迹能证

雄新TUO发有救了：新发现的信号

局部超凶暴雨袭击陕西，说好的