青汁饼,就是加了青汁粉的煎饼。
煎饼里加了芹菜,所以就叫青汁芹菜饼。
煎饼留了部分做炒饼。
By手作美食by晴天
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用料
青汁煎饼材料:
青汁粉10g
低筋面粉150g
机蛋2个
盐2g
水260g
芹菜(去叶)90g
分割线:
以下为炒饼材料:
培根120g
茭白1根(110g)
绿豆芽(去头尾)100g
黑胡椒粉适量
黄酒料酒适量
做法步骤
1、青汁煎饼材料。
准备好材料,芹菜去叶切碎粒,待用。
2、把水,盐,面粉,青汁粉,机蛋混合拌匀。
3、倒入芹菜,混合拌匀。