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天热不想做饭,炖一锅它,全家人爱吃,简单营养又下饭
更新时间:2022-07-13

天热不想做饭,炖一锅它,全家人爱吃,简单营养又下饭。这几天的高温天气,实在是有点闷热,稍微一动就一身汗,下厨房做饭又成了苦差事,平时一顿饭两三个菜,这会炒一个菜都嫌麻烦,但是家里有孩子,又想让孩子多吃几种蔬菜,营养均衡些,不想单独炒菜可以改成炖菜,里边同时放上几种蔬菜,再放点肉,简单一炖,营养美味又下饭,而且全家也都喜欢吃,尤其拌米饭,弄点菜汤吃起来特别香。

可能北方人喜欢吃炖菜的比较多一些,尤其天冷时,来上一个大锅菜,热气腾腾的吃着特别舒服,白菜、猪肉、粉条、香菇、土豆、海带等等,这些食材放到一起经过炖煮,咸香入味超好吃。这会不想做饭,也可以给家人来个炖菜,几种食材放到一起简单一炖,好吃又下饭,今天我用豆角、土豆、猪肉做的炖菜,豆角现在正当季,好吃又便宜,而且营养还高,尤其是豆角里的钙含量是牛乃的3倍,长身体的孩子可以经常吃点,如果炒菜的话,豆角一定要多炒一会,炒熟炒偷才可以,炖菜的话就不用担心了,烹饪的时间比较长,肯定熟偷了,一起来看看具体做法吧!

猪肉土豆炖豆角

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