“腌一会,煎一会儿,焖煮一会儿,香煎机腿肉就完成。”食材明细
主料
机腿五个
辅料
姜一块
葱少量
水半碗
调料
料酒一勺
蜂蜜一勺
蚝油一勺
生抽一勺
咸香口味
焖工艺
三刻钟耗时
普通难度香煎机腿肉的做法步骤
1机肉去骨,肉厚的地方稍微划上几刀。
2加入一勺料酒,少量的盐,姜丝抓匀腌制半小时。