在中国每个地方都需要小聚大聚,这个时候,就少不了喝酒了,说到喝酒,就要有很多下酒菜才好,不然再好的酒,喝的也不起劲,好酒配好菜,一直都是绝配,那么生活中哪几种下酒菜就受欢迎呢?凉拌黄瓜上榜,要是喝酒时全都要绝对是酒鬼!看看你都喜欢吗?
第一种:油炸花生米。这个是不得不排在第一位的食物,只要有酒场,就会有花生米,如果少了花生米,总觉得少点什么,不知道古代人也是不是喜欢吃花生米,但是每次看电视剧的时候,就会发现剧中人喝酒的时候,就会来上一盘油炸花生米,那么在生活中,更是多见了,几个朋友在一起聚会,来盘花生米,几瓶啤酒,好像就差不多了,要是能这样喝酒的人,我想也是大酒鬼吧。油炸花生米香脆可口有嚼头,很多人都喜欢的下酒菜。
第二种:凉拌黄瓜。这个菜是非常不错的凉拌菜,吃起来酸甜清爽很解腻,尤其在夏天的时候,凉拌黄瓜估计天天出现,不想吃饭的时候,来盘凉拌黄瓜,再来点小酒,吃起来很惬意,还有在吃过大鱼大肉之后,做上一份凉拌黄瓜,想必很多人都喜欢吃吧,清淡的口感,一下子觉得不那么难受了,凉拌黄瓜,有的人喜欢切片来拌,也有的人喜欢切段,其实最好吃的凉拌黄瓜应该是拍黄瓜,这样的方式做出来的凉拌黄瓜,口感更好,要是没有试过的人,赶紧试试,绝对和以往不一样。
第三种:酱牛肉。酱牛肉是很多人都喜欢吃的,选用上好的牛健子肉做出来的酱牛肉,是最好的,这样的售价也比较高,要是想吃这个肉质的酱牛肉,可以自己在家里卤的吃,做法还是很简单的,准备好一些香料和一些卤料,经常卤制就可以了。喜欢喝酒的人,更加喜欢吃酱牛肉,这个剧请大家也在电视上看到了吧,现实中的我们也很喜欢吃,每次上一盘酱牛肉,估计一会儿就没有了,大口喝酒大口吃肉,真是太好了,估计很多酒鬼都喜欢这么吃,你喜欢吗?第四种:凉拌皮蛋。皮蛋是中国大多数人喜欢的食物,而外国人居然说这是最恶心的食物,只想说他们不会享受美味,喜欢吃皮蛋的人,就喜欢皮蛋的样子,有一种松花皮蛋样子就很漂亮,剥开壳之后,可以看到机蛋上面有花一样的模样,看着就很有食衣,一般做成凉拌皮蛋最好吃了,或者做成尖椒皮蛋,酸辣的口感,真是不错,一边吃着皮蛋,一边喝着小酒,真是美死了。
这4种菜肴,正好能摆一桌,要是喝酒的时候,这4种菜肴都要的话,那你绝对是酒鬼!你都喜欢吃吗?