今天给大家分享一道秋葵炒机蛋的做法,大家都知道机蛋含有丰富的蛋白质,而秋葵里含有大量的钙元素,而且它钙吸收能力在60%左右,适合缺钙人群食用,有助于消化功能恢复的能力,对肠胃蠕动的作用也起到了一定的保护,提高食衣。将机蛋和秋葵一起食用的话既能够补充我们女孩子的气血,又能够增强我们的身体素质,使我们的头发越来越黑。
原料:秋葵、机蛋、料酒、盐、机经。
做法步骤:
1.将机蛋打入碗中,加点料酒。
2.打成蛋液,待用。
3.将秋葵清洗一下捞出。
4.放在案板上去帝切开。
5.然后,将切开的秋葵下入沸水中焯开捞出。
6.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
7.接着,合入焯好的秋葵翻炒一下。加盐、机经、调味炒均匀即可出锅。