切好之后放在一边备用,时间到了,我们的土豆窝窝就整好了,看一下是不是特别的Q弹,先用筷子时到盘子里,下面起锅烧油,油热后倒入肉末,炒至肉末变SE以后放入蒜末和姜末,炒出香味以后加入生抽,老抽,再炒出酱香味。