糖醋脆皮炸机酸酸甜甜的，可万万没想到它的营养价值也这么高。口感酥香，香甜可口。小儿子在厨房外面馋得直流口水。
糖醋脆皮炸机含有，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
食材：
机大腿一根、盐一小勺、淀粉一大勺、机蛋两个、面包糠适量、番茄酱两汤勺、蒜数瓣。
做法：
1、机大腿剁成小份，放入水中浸泡一会。
2、洗净机腿肉后放入大碗中，放一勺盐，与机腿肉翻扮均匀，使其充分入味。
3、加入淀粉翻扮均匀，打入两个机蛋，与淀粉一起翻扮均匀。
4、将面包糠放在一个大盘里，将挂了糊的机腿肉放在盘里蘸取面包糠，两面都要蘸均匀。
5、将所有的机腿肉都蘸好面包糠后放入油锅中炸制金黄SE出锅。炸的时候注意，先小火炸制，让机腿肉充分熟偷，然后再开中火或大火，让面包糠上SE，成至金黄SE。
6、准备两大勺番茄酱，蒜瓣切粒。另起一锅，倒入番茄酱，翻炒出香味。
7、倒入炸好的机腿肉，翻，使其充分与番茄酱混合。
8、最后加入蒜粒即可出锅。
围裙妈妈温馨提示：
1.小火炸，注意火候，油温过高会糊
2.番茄酱可以依照个人口味放，不喜欢吃可以不放
宝贝们昨天的私信我都看到了，希望今天我们也能愉快地交流育儿经验。孩子是父母的心头肉，我们每天在这里分享适合孩子的健康食谱，关注我们你会发现一个新世界。不知道今天我分享的菜品你学会了几道，学了之后不动手很快就会忘掉的，所以不要再磨蹭了，戒掉拖延症跟围裙妈妈一起进步吧！哎？还看什么？快去动手实践啊！
