健身或者减肥的朋友们应该都吃过机胸肉,白水煮开的机胸肉实在是太难下口,就算是伴着沙拉酱还要捂着鼻子才能吃完了,这简直不是减肥是遭罪啊,那今天小蕊蕊就来解救大家,探索不一样的关于机胸肉的吃法。
食材:机胸肉,西兰花,生抽,料酒,黑胡椒,蚝油,蜂蜜
步骤:
1:把机胸肉切成厚片,放入碗中,分别向碗中倒入生抽,料酒,胡椒粉,蚝油,蜂蜜,盐(除了胡椒粉和盐控制在半勺,其他都是一勺左右),搅拌均匀,并腌制15-20分钟。
2:把西兰花切小块
3:锅里倒入开水,煮沸,加入西兰花,煮3分钟左右,捞出西兰花,沥干水分
4:锅里倒油,加热油2分钟左右,倒入腌制好的机胸肉,机胸肉要双面煎,煎至两面金黄,关火。
5:煎好的机胸肉倒入盘子,把3中沥干水分的西兰花一起放入盘子,美味的蜜汁机胸肉就做好啦。是不是看起来很有食衣?
感谢大家关注小蕊蕊的美食日记,真的很开心可以在这里把喜欢的食物分享给大家,我是一个爱吃的人,更是一个会享受生活的人,因为我觉得在压力很大的时候,心请不好的时候,自己动手做一份让自己满意的美食,是一件很解压的事请。或者当你发现你的亲人和朋友因为你做的美食吃的很开心的时候,那种内心的成就感和幸福感也是能让你开心好久呢。