进入8月,今年长达40天的三伏天,也已经过半,虽说过两天就立秋了,但是炎热的天气却远远还没有结束,因为立秋后还有一个"秋老虎",所以说近期的气温依旧还是酷暑难耐。
绿苋菜(人汉菜)
中伏天,人们只要稍微动一动,就会汗流浃背,浑身就变得黏黏的,这是因为体内的水分流出,随着体内水分的流失,像钾等一些相关的营养元素也会大量流失,这时候要是不及时的进行补充,人们就会觉得浑身乏力、没经神,所以说在人们大量流汗的时候,除了及时的进行必要的水分补充之外,各种营养元素的补充也是尤为重要,尤其是对钾元素的补充,这时候,我们就可以适当的多吃一些含钾量高的蔬菜和水果等,这样对身体也是大有益处的,对我们可以顺利度夏也是很有帮助的。
今天我给大家分享的是适合在三伏天吃的几种高钾蔬菜,三伏天易出汗,3种高钾蔬菜要多吃,做法简单,营养又美味,下面一起来看看都有哪些吧。
第一、南瓜藤
南瓜藤,顾名思义,也就是南瓜在生长的过程中,长出的瓜藤的经,南瓜藤也叫盘肠草,是一种营养丰富的绿SE蔬菜,其含有丰富的膳食纤维、钙、钾等多种营养物质,其中钾含量相对较高,每100克的南瓜藤中,它的钾含量是303毫克,也是一种典型的高钾低钠型蔬菜,在夏季,有条件的朋友,不妨常给家人做一些南瓜藤吃,不论是做汤还是清炒,都是可以的,这样对身体也是很有好处的。