本文转自：光明网
随着气温升高、降雨频发，野生蘑菇进入生长旺盛期。很多人觉得野生蘑菇味美鲜香，便自行采摘或者购买食用，却不知危险即将来临。近期，我市毒蘑菇中毒事件时有发生，进食毒蘑菇后可能会出现恶心呕吐等消化道症状、幻听幻视等经神症状，严重的还可导致肝肾损伤，甚至死亡。
今天，小编就带着大家一起来认识下我市常见的几类毒蘑菇吧。
一、日本红菇
一种广泛分布于我国华中、华东、华南和西南地区的白SE蘑菇，子实体中等至大型，中央下凹，脐状，后伸展近漏斗状，边缘反卷，白SE至污白SE，表面常具浅褐SE鳞状物。该种可以导致严重的胃肠炎型中毒，误食该类毒蘑菇后，大多数在食后15分钟至2小时出现症状，主要表现为恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻，大多数请况下，这种胃肠炎症状在8-12小时后会自发消退。
二、亚稀褶红菇
生长于6-9月份，是一种灰SE至灰黑SE的剧毒蘑菇。由于该种蘑菇受伤后或者干后会变得像火炭一样黑，因此与可以食用的稀褶红菇和密褶红菇被老百姓统称为“火炭菌”。近年来，该种已在我国造成几十人死亡，病死率甚至超过50%，是我国引起蘑菇中毒死亡的主要剧毒蘑菇之一。
亚稀褶红菇中毒潜伏期短，一般10分钟至2小时。早期表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。重症病人在胃肠炎期后会发展为横纹肌溶解，肌酸机酶急剧上升。出现肌痛、乏力、胸闷、心悸、呼吸急促困难，有些病人出现酱油SE尿。严重者最后因多器官功能衰竭而死亡。
三、假褐云斑鹅膏
子实体中等至大型，淡灰SE、灰SE至灰褐SE，具深SE纤丝状隐生花纹，中毒后具有8-12小时的潜伏期，有些病人还伴有心肌损伤，是我国造成急新肾衰竭型蘑菇中毒中常见的剧毒物种之一。
由于蘑菇的形态多种多样，不同地区或不同生长阶段的同一种毒蘑菇，其形态也不一样。在野外，无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生，外观相似，仅凭经验，靠形态、气味、颜SE等外貌特征来辨识，是很难准确识别毒蘑菇的。因此，目前没有简单易行、快速有效的识别蘑菇是否有毒的方法。一旦不幸发生野生蘑菇中毒事件，应立即携带剩余的蘑菇或者蘑菇图片前往正规医院进行诊治。
长沙市疾控中心郑重提醒：
不采、不买、不卖、不食用野生蘑菇，
才是预防和控制毒蘑菇中毒的关键！
