豇豆中含有大量的铁，而铁是人体造血必不可缺的物质，能快速被人体吸收，促进人体造血，滋补气血，豇豆中含有大量的维生素，可为肌肤补充营养和水分，清洁肌肤，滋润保湿，改善肌肤暗沉、粗糙、长斑、起皱纹等症状，滋养肌肤，能抗衰老，缓解疲劳，增强抵抗力。
2.枸杞头
枸杞头中富含的胡萝卜素，它可以在人体转化为维生素A，在保护视力上面贡献很大。另外，这种营养物质还具有一定的抗氧化新，在养肝修复肝细胞上面也具有非常积极的作用，是个很好的护肝野菜。同时，很多野菜都有的多种矿物质、多种维生素特点，枸杞头也不甘落后，不仅可以给机体供给多种营养成分，还可以补血抗衰，缓解疲劳，增强抵抗力。
3.红豆
红豆营养丰富，主要含蛋白质、糖类等营养成分，可以清心火、补心血，而且膳食纤维丰富，特别适合夏天食用。还有助于降血脂和血压、改善心脏活动功能等。而它的铁元素更有补血的功效，非常适合心血不足的女新食用。经常食用还能缓解疲劳，增强抵抗力。
