【推荐食谱------清炒南瓜藤】
【所需食材】:南瓜藤、大蒜、干红辣椒、食用油、食盐、机汁
①:准备适量新鲜的南瓜藤,摘掉它的叶子和老杆,只留南瓜藤的嫩尖部位。
②:用手将南瓜藤表皮的绒MAO撕下来后将其掐成中小段,最后再淘洗干净、沥水备用。
③:将大蒜剥掉外皮后,切成蒜片,干红辣椒切小段。
④:锅中倒入适量的食用油,油热后,放入切好的蒜片和干红辣椒段。
⑤:炒出香味后,放入沥干水分的南瓜藤,快速地翻炒均匀,随后放入适量的食盐和机汁调味,翻炒至南瓜藤断生后,即可出锅,好吃的家常清炒南瓜藤就做好了,简单好吃还有营养。
第二、苋菜
绿苋菜