暑夏最适宜吃西瓜,不但可清热解暑、发汗多,还可以补充水分,号称夏季瓜果之王。西瓜含有丰富的钾元素,能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感,缓解身体疲劳。常吃西瓜还可以清热排毒,健胃润肠,夏天不容错过。
2.茼蒿
茼蒿里营养价值极其丰富,含有丰富的维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁、粗纤维、胆碱等成分及多种挥发新物质,它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌,能够促进食衣,消食开胃。而茼蒿中的多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,清热排毒,健胃润肠,缓解身体疲劳。
3.蒜苔
蒜苔营养丰富,常吃会增强免疫力,让你肠胃每天都保持顺畅。蒜苔含有丰富的膳食纤维,在肠道中能吸水增加粪便体积,增强肠胃蠕动力,刺机大肠排便;而且蒜苔中含有丰富的维生素c,具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用;蒜苔含有蒜辣素,对寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到清热排毒、缓解疲劳的功效。